Menu


Sardines met gren zebra tomaat, verse amandel en karnemelk
P'TIT blanc 2018, Loire, Frankrijk
Per glas  6.5

~

Grijze garnalen met boontjes en artisjok*
Els Bassotets 2018, Conca de Barbera, Spanje
Per glas € 8

~

Lamstong met courgette en zwarte look**
Cartoixa Vermell 2017 , Tarragona, Spanje
Per glas, € 6

~

Zwartpootkip met zilte groenten, girolles en
Methamorphika 201, Conca de Barbera, Spanje
Per glas € 8

~

Wilde bosbes met Griekse yoghurt en venkel


Aangezien wij werken volgens marktaanbod kan onze menu variëren

Menu serveren wij per tafel

Drie gangen: € 40

Vier gangen: € 50 met * extra

Vijf gangen: € 65 met * en ** extra

Drie gangen menu wordt niet geserveerd op vrijdagavond en zaterdagavond vier en vijf gangen wel

Vanaf 7 personen vragen wij voor het menu te kiezen

Op zaterdag werken wij uitsluitend met menu